塑料是一种惊人的多用途材料，来源于元素。元素周期表中的元素，如碳、氢、氧、氮和硫，是各种塑料的组成部分，这些塑料用于制造我们日常使用的许多产品。一些塑料透明且耐用，被用于眼镜或护目镜；其他塑料坚固轻便，就可以用来减少因物流运输问题而产生更多的包装成本；塑料甚至可以抗菌，用于食品包装和救生医疗设备。就这方面而言我们不用成为专家都能知道。

出于各种原因，塑料被用于制作许多类型的食品包装和容器，它有助于保护食品免受损坏，提供食品安全并延长食品的新鲜度和货架期。

食品包装使用的塑料种类

我们可能都在塑料包装容器的底部或侧面看到过数字 1 到 7，这个号码是塑料“树脂识别码"，也称为“回收号码"，这个数字也可以为想要回收塑料容器的消费者提供靠谱信息。

包装中使用的许多主要类型的塑料树脂(#1到#7)是可回收的。最常见的回收计划是收集由PET (#1)和HDPE (#2)制成的塑料瓶，但许多地方也在扩大计划以收集其他类型的塑料。虽然大多数回收站点会指导居民根据物品的具象形状(例如，瓶子、容器、瓶盖、盖子)进行回收，但也有一些是教大家参考树脂识别码。

判断食品包装塑料的无毒安全性

塑料上的树脂识别代码或回收编号可帮助我们快速识别塑料的类型，以下是食品包装中常用塑料的信息和示例，可从塑料工程师协会(SPE)和塑料工业协会(PIA)获得，以及来自 FDA 的安全信息：

PETE 或 PET(回收编号 1 /树脂 ID 代码 1)

聚对苯二甲酸乙二醇酯(PETE或PET)是一种轻质塑料，制成半刚性或刚性，使其更耐冲击，并有助于保护包装内的食品或液体。PET 通常用于软饮料、运动饮料、瓶装水、番茄酱、沙拉酱、维生素和植物油瓶的食品包装。FDA 批准可与食品接触，也可回收。

HDPE(回收编号 2 /树脂 ID 代码 2)

高密度聚乙烯(HDPE)是一种坚硬、不透明的塑料，重量轻但强度高。例如，一个高密度聚乙烯牛奶罐容器可能净重才 28g，但它仍然足以承载 3L 的牛奶。HDPE通常用于果汁和牛奶罐、挤压黄油和醋瓶、巧克力糖浆容器以及食品袋包装。FDA 批准可与食品接触，也可回收。

PVC(回收编号 3 /树脂 ID 代码 3)

氯元素是制造聚氯乙烯(PVC)的主要成分，聚氯乙烯是一种常见的塑料，具有生物和化学抗性。这两个特点有助于 PVC 容器保持内部产品的完整性，包括药品。透明乙烯被用作防篡改非处方药的包装，以及各种产品的收缩包装。乙烯基也用于泡罩包装(具有塑料空腔或口袋的包装)，例如用于薄荷糖或口香糖的包装。FDA 批准可与食品接触，也可回收。

LDPE(回收编号 4 /树脂 ID 代码 4)

低密度聚乙烯(LDPE)比其他一些树脂更薄，也具有高的热弹性。由于其韧性和柔韧性，LDPE 主要用于需要热封的薄膜应用，但也用于刚性应用。低密度聚乙烯通常用于食品包装，制作咖啡罐盖、面包袋、六罐装汽水罐环，以及杂货店使用的果蔬袋子。FDA 批准可与食品接触，如果它是硬质的同样也可回收。

PP(回收编号 5 /树脂 ID 代码 5)

聚丙烯(PP)有些硬，但没有其他塑料脆。在制造时，它可以制成半透明的、不透明的或不同的颜色。PP 通常具有较高的熔点，因此特别适合用于微波炉或洗碗机清洗的食品包装产品。PP 常用于食品包装，制作酸奶容器、枫糖浆容器、奶油奶酪容器和酸奶油容器，以及处方药瓶。FDA 批准可与食品接触，也可回收。

PS(回收编号 6 /树脂 ID 代码 6)

聚苯乙烯(PS)是一种无色的硬塑料，没有多少弹性。它可以制成泡沫或浇铸到模具中，并在制造时赋予其形状细节，例如制成塑料勺子或叉子的形状。在食品包装中，PS 常用于制作塑料杯、熟食店和面包店托盘、快餐容器和盖子、热杯和鸡蛋纸盒。FDA 批准可与食品接触，也可回收。

其他或O(回收编号 7 /树脂 ID 代码 7)

塑料包装上的“其他"或#7符号表示包装由除上述六种树脂之外的塑料树脂制成，例如，包装可以由聚碳酸酯或生物塑料聚乳酸(PLA)制成，或者可以由一种以上的塑料树脂材料制成。在食品包装中，7 号塑料通常用于制造 18L 的水壶、一些橙汁和番茄酱瓶以及杯子、咖啡盖和贝壳类食品容器。FDA 批准可与食品接触，也可回收。

NOTE：今天我们浅聊一下塑料，为了一起更了解食品包装。可能很多环保人士是谈塑料色变，但选好塑料，利用好塑料，回收好塑料的话，我们生活的方方面面还是非常受益的，疫情期间如果没有预包装的食品，根本无法做好消杀工作，也无法避免二次污染，更让消费者为难处理（不是家家户户都有吃下一扇猪肉的能力），更多关于食品包装的解决方案请联系埃幸。

埃幸：三言两语道不尽，欢迎详询 imachine

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